客单价略高,菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间,这个价位其实属于中档餐饮的价格了,但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色,这就导致消费者期望过高,与实际体验形成落差。
关键一点,我是在电影《保镖》中学到的。作为院线电影院的“补充者”,近几年来,私人影院越来越频繁地出现在人们视野之中,并迅速在电影市场占据一席之地,成为“香饽饽”。他们本只想贷款稍微扩大一些规模,结果被要求十倍百倍的增长。